Una tarta recomendada para paladares amantes de los sabores más frescos. ¿Nos atrevemos con una tarta de limón muy apetecible?
Primero cubrimos un molde con papel transparente y lo metemos en la nevera, y después trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla blanda hasta conseguir una pasta. Forramos el molde que hemos dejado en la nevera con la pasta de galleta que acabamos de hacer.
Por otro lado, preparamos la gelatina con el zumo de limón y un dedo de agua, junto con las 3 cucharadas de azúcar. Batimos todo con el queso y mezclamos suavemente con la nata montada Central Lechera Asturiana.
ertemos la mezcla en el fondo de galleta y dejamos enfriar en la nevera unas 6-8 horas. Decoramos con ruedas de limón o lima, y nata montada.
Ya tenemos lista una tarta fresquita, muy fácil de hacer, ¡y perfecta para postre en un día especial!
