¡Se acabaron las excusas! Puedes preparar un postre de una manera súper fácil como estas tacitas de yogur y fresas. Puedes hacer porciones individuales, que quedan muy bonitas para presentar en una mesa especial y te olvidas del quebradero de cabeza de cortar y servir una tarta. ¿Te apuntas?
En primer lugar, introducimos las placas de gelatina en una taza de agua templada para que se hidrate y reservamos.
Mientras tanto, calentamos la leche Suprema Central Lechera Asturiana y luego le incorporamos la gelatina, dejando reposar un rato. Batimos el queso y el yogur hasta obtener una mezcla homogénea y le agregamos la leche con la gelatina.
Ponemos la mezcla en las tacitas, añadimos la mermelada y las metemos en la nevera para que terminen de cuajar y se enfríen.
Para presentar podemos añadir unas fresas cortadas en la parte de arriba o un poco de galleta triturada ¡y quedan riquísimas!
