Fundir el chocolate en el microondas, a temperatura alta durante 2 minutos y remover a mitad del proceso. Agregar la mitad de la corteza de naranja y reservar.
En un cuenco batir el azúcar con el queso y añadir las piezas de naranja. Dividir las galletas machacadas en cuatro copas y echar la mezcla de queso. Rociar la salsa de chocolate por encima y la corteza restante.
50 g de chocolate negro o con leche troceado
La corteza rallada y la pulpa troceada de 2 naranjas
200 g de queso blanco de untar
4 cucharadas pequeñas de azúcar glasé
4 galletas tipo digestive
