Quesos
QUESO AZUL PASTOR PICÓN
El queso azul Pastor Picón de Central Lechera Asturiana está elaborado con leche pasteurizada de vaca y es un queso natural, sin aditivos artificiales. Se caracteriza por estar cubierto con hojas de plágano siguiendo un cuidadoso método de elaboración tradicional. Es un queso cremoso y de sabor intenso.
Está disponible en formato pieza de 2,6 kilos aproximadamente.
Leche entera pasteurizada de vaca, nata (leche), proteínas de la leche, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), Penicilium Roqueforti