Quesos
La Mozzarella elaborada con leche 100% de vaca y solo con ingredientes naturales, Sin Aditivos Artificiales.
La Mozzarella Ligera Central Lechera Asturiana tiene un -32% de grasa comparada con nuestra Mozzarella Clásica. Se caracteriza por su color blanco y brillante, por su textura blanda e hilada y por su sabor fresco y delicioso.
Es la Mozzarella perfecta para elaborar todo tipo de ensaladas, como la icónica ensalada caprese, así como pastas, y pizzas.
Leche parcialmente desnatada pasteurizada de vaca, zumo de limón, sal, cuajo.
