Quesos
La innovación llega a los quesos de Central Lechera Asturiana de la mano del queso en lonchas ahumado. Combina la comodidad de las lonchas cuadradas con el más puro estilo tradicional del ahumado, que se realiza con madera de abedul sin corteza, lo que le aporta un sabor completamente distinto y sorprendente. Es un queso graso madurado que se elabora con ingredientes 100% naturales y sin E-s artificiales. Se prepara con leche de vaca, cuajo, sal, fermentos lácticos y lisozima, un conservador natural procedente del huevo.
El queso en lonchas ahumado es perfecto para preparar unos sandwiches diferentes, ya que tiene lo mejor del queso con el toque especial que le aporta el proceso de ahumado. Se presenta en cómodos paquetes de 12 lonchas que suman 180 gramos de auténtico queso de leche española. Además, en 2013 y 2018 recibió la Medalla de Bronce de los World Cheese Awards.
Ingredientes: Leche de vaca, cuajo, sal, conservador (lisozima: procedente del huevo) y fermentos lácticos (leche).
