Queso, un derivado lácteo
Según datos del Panel de Consumo Alimentario, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el consumo de queso en nuestro país se elevó a 394,51 millones de kilogramos en el periodo transcurrido entre agosto de 2019 a julio de 2020. Esta cantidad es un 11,3% superior a los 354,33 millones de kg
