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Lácteos y deporte: más resistencia
Los nutrientes ingeridos son el combustible necesario para llevar a cabo la actividad deportiva por lo que el tipo y cantidad de nutrientes consumidos condicionarán en parte la resistencia del deportista. La leche y los productos lácteos contienen, entre otros nutrientes: Azúcares, que incrementan notablemente las reservas energéticas. Grasas, que permiten aumentar la resistencia en